为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实保障人民群众的饮食安全，近日，五指山市人大常委会组织开展了食品安全法执法检查整改落实情况的专项督查工作。本次督查重点聚焦前期执法检查中发现问题的整改成效，并结合食品技术开发领域的创新应用，推动食品安全治理体系和治理能力现代化。
督查组通过听取汇报、查阅资料、实地走访和座谈交流等多种形式，对相关责任单位的整改措施落实情况进行细致核查。检查内容涵盖食品生产、流通、餐饮服务等关键环节，特别关注了食品添加剂使用、标签标识规范、溯源体系建设等热点问题。从督查结果来看，各单位高度重视整改工作，多数问题已得到有效解决，食品安全管理水平显著提升。
在此过程中，食品技术开发作为提升食品安全保障能力的重要支撑，得到了充分重视。督查组特别考察了本地食品企业在快速检测技术、智能追溯系统、新型保鲜工艺等方面的创新成果。这些技术手段的应用，不仅提高了食品安全风险监测的精准度，也为食品产业高质量发展注入了新动能。
针对督查中发现的部分薄弱环节，市人大常委会提出三点建议：一是持续完善食品安全全程监管机制，强化部门协同；二是加大食品技术研发投入，推动科技成果转化；三是加强从业人员培训，提升全行业守法意识。
下一步，五指山市将以此次督查为契机，进一步完善食品安全长效机制，充分发挥人大监督职能，确保食品安全法律法规落地见效，为市民营造更加安全、放心的食品消费环境。
